14 de Abril – Dia Internacional do Café

Pudim de caféA dica de hoje é uma deliciosa maneira de saborear o cafezinho.

Quem aí já provou Pudim de café?

Nesta sexta-feira, comemoramos o Dia Internacional do Café, o famoso café, tão importante no nosso dia a dia. Em sua homenagem separamos uma receita fácil de fazer e que vai agradar a todos.

Confira a receita:

Pudim de café

Tempo de preparo: 45 minutos.

Serve: Até 8 pessoas.

Ingredientes:

Pudim:

4 ovos;

1 lata de leite condensado;

1 lata de leite (mesma medida do leite condensado);

2 colheres (sopa cheia) de café solúvel;

1 colher (sobremesa) de achocolatado ou chocolate em pó;

Calda:

1 xícara de açúcar;

Modo de preparo:

Jogue o açúcar para a calda na forma e aqueça até caramelizar (para um gosto mais marcante, deixe queimar um pouco o caramelo, quanto mais escuro, mais forte o sabor).

Mexa de forma circular para que espalhe de forma uniforme.

Bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o café e o achocolatado (ou chocolate em pó).

Misture tudo durante 2 minutos.

Derrame sobre a forma já com a calda pronta.

Cubra a forma com papel laminado e coloque para assar em banho-maria por 45 minutos.

Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira antes de desenformá-lo.

Decore à sua maneira.

Agora é só chamar a família e os amigos para saborear.

Bon appétit!

 

Essa e outras receitas você encontra aqui no Blog da Maria Brasileira!

Você pode gostar disso:

Higienização de Esponja de Louça Você sabe que é importante manter a esponja de louça higienizada para eliminar germes e bactérias, né? É facinho fazer isso: Coloque uma colher ...
Quiche Vegetariana de Abobrinha Gostaria de uma opção com abobrinha para servir seus convidados que seja prática e muito saborosa? Experimente fazer essa quiche de abobrinha que...
Despensa organizada Veja dicas de como manter a despensa organizada de forma simples e que trará muitas facilidades para o seu dia a dia. São tantos alimentos, e objetos...
Pernil de Porco Assado com Batatas Dica deliciosa para o seu almoço ou jantar: Fatia de pernil de porco assado com batatas 😍. Facinho de fazer: #Ingredientes: - 1 f...
Compartilhe:

Comentários